Visão

Somos uma empresa de catering na região de Chur - Silvaplana - St. Moritz - Engadin, oferecendo uma experiência gastronómica ao mais alto nível, os nossos serviços são prestados onde são necessários.

Missão

Dar vida à Bündnerland A nossa atitude cortês faz com que os nossos clientes se tornem clientes habituais e transmitam as suas experiências a outros como embaixadores.

Valores

A Plan-B Kitchen AG é sinónimo de qualidade e justiça, e as nossas acções diárias centram-se no bem-estar dos nossos clientes e funcionários, bem como num pensamento orientado para o futuro, no qual..:

• irradiar hospitalidade com atenção aos pormenores e cordialidade e ter um ouvido aberto aos desejos individuais
• oferecer produtos e serviços de alta qualidade
• Criar experiências positivas
• Manter uma interação respeitosa entre si e desafiar e encorajar os funcionários
• vermo-nos como embaixadores e pensarmos e agirmos de forma empreendedora
• Comunicar ativamente a nível interno e externo e manter a nossa imagem positiva
• Cumprir todos os regulamentos legais relevantes

Ética

A confiança e o profissionalismo constituem a base das nossas parcerias com colaboradores, fornecedores e outras partes interessadas. Tratamos os nossos clientes, funcionários e parceiros com apreço e respeito. Os nossos parceiros têm os mesmos padrões elevados de qualidade e de serviço. Quando tomamos decisões operacionais, esforçamo-nos por tomar decisões económica e ecologicamente corretas.

qualidade

Os nossos padrões de qualidade baseiam-se nas necessidades e expectativas dos nossos clientes, bem como na visão da Plan-B Kitchen AG. Através do registo, da análise sistemática e da aplicação de medidas de garantia de qualidade, melhoramos continuamente os nossos serviços e controlamos a sua eficácia.

Empregados

Praticamos uma gestão orientada para objectivos, em que os colaboradores estão conscientes da estrutura de gestão, da declaração de missão e dos seus objectivos pessoais. Os nossos colaboradores podem dar o seu contributo, pelo que incentivamos e exigimos a responsabilidade pessoal e a responsabilidade partilhada de cada um. Graças à formação interna e externa, os nossos colaboradores são anfitriões competentes e motivados que proporcionam aos hóspedes experiências únicas. O respeito e a apreciação mútuos caracterizam o ambiente de trabalho. Prestamos a atenção necessária à segurança no trabalho.

Ambiente

As decisões prospectivas são tomadas tendo em conta a sustentabilidade e a proteção do ambiente.