Alfa - Classico 4 Pizze
CHF 160.00Stück Preis
Prezzo giornaliero Alfa - Classico 4 pizze
CHF 160.00/al giorno
Descrizione del
Il 4 Pizze della linea Classico di Alfa, con una camera di cottura ancora più spaziosa, consente di cuocerefino a 4 pizze in 90 secondi e 4 kg di pane per partita, con risultati sempre impeccabili. I forni analoghi hanno 10 cm di larghezza in meno, il che significa che 4 pizze non entrano, soprattutto con il fuoco a legna.
Grazie al kit ibrido, la 4 Pizze è disponibile nelle versioni a legna e a gas, ovvero può essere cotta anche a legna in un forno a gas. In precedenza la 4 Pizze era disponibile solo nella versione a legna, ma ora è disponibile anche nella versione a gas. Grazie alle sue dimensioni,è adatto anche ai food truck!
La cupola in acciaio inossidabile consente diraggiungere e mantenere rapidamente la temperatura di esercizio, mentre l'isolamento in fibra ceramica di alta qualità riduce al minimo il consumo di combustibile.
Lo speciale telaio con base su ruote consente di spostare facilmente il forno per pizza in qualsiasi angolo del giardino, in modo da poter organizzare eventi culinari all'aperto come si desidera.
Ora èdisponibile solo nel coloregrigioArdesia.
Dati tecnici:
Peso: 120 kg (140 kg con sottotavolo)
Dimensioni del piano di cottura: 90 cm di larghezza, 60 cm di profondità per 4 pizze o 4 kg di pane
Spessore della superficie di cottura: 3 cm
Dimensioni del forno: circa 108 x 91 x 116 cm
Tempo di riscaldamento: circa 20 minuti a 450°C
La tecnologia brevettata Alfa Forninox, che ha ormai festeggiato il suo 10° anniversario, si basa sull'utilizzo di una base in argilla refrattaria e di una cupola in acciaio inox di 2,5 mm di spessore. I forni sono pronti per l'uso immediato e non necessitano di assemblaggio. Alfa produce il proprio pavimento in mattoni e non li acquista, in modo da garantire la migliore qualità.
Le stufe sono inoltre dotate di un percorso professionale dei fumi (tecnologia a flusso d'aria), che consente un riscaldamento rapido con un basso consumo di legna. Tutte le stufe sono 100% Made in Italy!
Una stufa Alfa è un investimento per la vita. La lavorazione di altissima qualità e la scelta dei materiali garantiscono una lunga durata. Inoltre, un'Alfa non perde valore: chiunque abbia provato ad acquistarne una di seconda mano lo confermerà.
