Visión

Somos una empresa de catering en la región Chur - Silvaplana - St. Moritz - Engadin, ofreciendo experiencia gastronómica al más alto nivel, nuestros servicios se prestan donde se necesitan.

Misión

Devolver la vida a Bündnerland Nuestra actitud cortés hace que nuestros huéspedes se conviertan en asiduos y transmitan sus experiencias a otros como embajadores.

Valores

Plan-B Kitchen AG es sinónimo de calidad y equidad, y nuestras acciones diarias se centran en el bienestar de nuestros huéspedes y empleados, así como en un pensamiento orientado al futuro, en el que:

• irradiar hospitalidad con atención a los detalles y cordialidad y estar atentos a los deseos individuales
• ofrecer productos y servicios de alta calidad
• Crear experiencias positivas
• Mantener una interacción respetuosa con los demás y desafiar y animar a los empleados.
• vernos como embajadores y pensar y actuar de forma empresarial
• Comunicar de forma activa interna y externamente y mantener nuestra imagen positiva.
• Cumplir toda la normativa legal pertinente

Ética

La confianza y la profesionalidad son la base de nuestras relaciones con empleados, proveedores y otras partes interesadas. Tratamos a nuestros clientes, empleados y socios con aprecio y respeto. Nuestros socios tienen los mismos altos estándares de calidad y servicio. A la hora de tomar decisiones operativas, nos esforzamos por hacerlo de forma económica y ecológica.

calidad

Nuestras normas de calidad se basan en las necesidades y expectativas de nuestros huéspedes, así como en la visión de Plan-B Kitchen AG. Mediante el registro, el análisis sistemático y la aplicación de medidas de garantía de calidad, mejoramos continuamente nuestros servicios y controlamos su eficacia.

Empleados

Practicamos una gestión orientada a objetivos en la que los empleados son conscientes de la estructura de gestión, la declaración de objetivos y sus metas personales. Nuestros empleados pueden aportar su contribución, y nosotros fomentamos y exigimos la responsabilidad personal y compartida de cada individuo. Gracias a la formación interna y externa, nuestros empleados son anfitriones competentes y motivados que proporcionan a los huéspedes experiencias únicas. El respeto y el aprecio mutuos caracterizan el ambiente de trabajo. Prestamos la atención necesaria a la seguridad laboral.

Medio ambiente

Las decisiones de futuro se toman teniendo en cuenta la sostenibilidad y la protección del medio ambiente.