Kulinarische Erlebnisse mit Plan‑B Kitchen

Plan‑B Kitchen präsentiert Ihnen eine Auswahl außergewöhnlicher Restaurants in Graubünden. Ob moderne Sushi-Kreationen, herzhaftes aus der Region, italienische Spezialitäten, American Diner Flair oder ein einzigartiges Ambiente in den Bergen – hier finden Sie für jeden Geschmack den passenden Ort. Entdecken Sie unsere Restaurants mit ihren Besonderheiten, gemütlichen Atmosphären und vielseitigen Angeboten. Reservierungen sind bequem per Telefon oder online möglich – wir freuen uns darauf, Sie kulinarisch zu verwöhnen!

La Meridiana (Chur) – Italienisches Flair in der Altstadt

La Meridiana entführt Sie nach Bella Italia – mitten in Chur. Das gemütliche Restaurant versprüht echten italienischen Charme mit warmen Farben, liebevoller Dekoration und einem originalen Steinofen für neapolitanische Pizza. Die großzügige Terrasse mit Platz für über 80 Personen ist die einzige in Chur mit atemberaubendem Blick über die Altstadt. Der Innenbereich bietet Platz für bis zu 120 Gäste – ideal für Feiern und Gruppenanlässe.

Nayan – Sushi & Japanische Fusionsküche (Chur & St. Moritz)

Nayan verbindet traditionelle japanische Kochkunst mit modernen Einflüssen. Ob frische Nigiri, Maki oder kreative Fusion-Gerichte – jedes Gericht ist ein Kunstwerk. Die Standorte in Chur und St. Moritz bieten stilvolles Lounge-Ambiente mit alpinem Touch. Perfekt für ein einzigartiges Sushi-Erlebnis.
Platz in Chur für 30 Personen, in St. Moritz 60 Personen.

Capricorn (Chur) – Schweizer Küche im Herzen von Chur

Das Capricorn steht für ehrliche, regionale Küche mit Fokus auf hochwertigen Burgern aus 100% Weiderindfleisch. Ergänzt wird das Angebot durch saisonale Gerichte, Salate und Apéro-Spezialitäten. Die gemütliche Atmosphäre in der Altstadt mit einer Terrasse auf dem Mühleplatz macht es zu einem beliebten Treffpunkt. Das Capricorn ist großzügig bemessen und eignet sich auch für größere Gesellschaften. Etwa 80 Gäste finden im Innenbereich Platz, zusätzlich bietet die Terrasse rund 50 Sitzplätze im Freien​

Jamies (Chur) – American Diner & Bar

Jamies kombiniert Restaurant, Bar und Partylocation in einem. Hier gibt es saftige Burger, BBQ-Ribs, Steaks und hausgemachte Snacks, begleitet von kreativen Cocktails und einer lockeren Atmosphäre. Perfekt für ein entspanntes Mittagessen, einen Feierabenddrink oder einen geselligen Abend.
Jamies ist räumlich großzügig. Im Restaurantbereich mit seinen Tischen und gemütlichen Sitznischen finden rund 50 Gäste Platz zum Essen. Zusätzlich bietet der Bar-Bereich Steh- und Sitzgelegenheiten für weitere Gäste – ideal, um einfach auf einen Drink vorbeizuschauen. Insgesamt können etwa 80–100 Personen gleichzeitig im Jamies verweilen, verteilt auf Restaurant und Bar/Lounge. Sonnige Terrasse mit weiteren 70 Plätze.

Promulins (Samedan) – Events & Genuss mit Alpenblick

Das Promulins liegt in der Sport- und Freizeitarena Samedan und bietet eine einzigartige Verbindung aus Kulinarik und Natur. Frische, regionale Zutaten, moderne Schweizer Küche und eine beeindruckende Terrasse am Fluss machen es zur idealen Location für Events und Gruppenanlässe.
Das Promulins ist ideal für Gruppen und Events ausgelegt. Der Hauptgastraum fasst bequem über 80 Gäste in moderner Bestuhlung, ohne dass es eng wird. Zusätzlich gibt es eine großzügige Terrasse direkt am Fluss, die bei gutem Wetter weitere 40 Sitzplätze bietet – perfekt für Grillfeste oder Apéros mit Bergblick. Besonders hervorzuheben ist die “Lärchenstube”, ein separater Seminar- und Bankettraum im Promulins. Dieser bietet Platz für bis zu 40 Personen und ist mit neuester Präsentationstechnik ausgestattet​.